La Paulée de Pernand
Un po' cantina, un po' enoteca, un po' ristorante, questo è un luogo dove si può gustare del buon vino e del cibo semplice e generoso.
A Pernand-Vergelesses, ai piedi della Montagne de Corton, La Paulée è un luogo speciale. In parte cantina, in parte enoteca, in parte ristorante, è un luogo dove si possono gustare vini pregiati, una cucina semplice e generosa e un'atmosfera 100% locale.
Si viene qui per acquistare vino, bere un drink o gustare un pasto. Si può arrivare per l'aperitivo e rimanere fino al dessert, oppure fare un salto per fare scorta di bottiglie! L'idea è quella di abbattere i confini tra cantina, bar e tavola, per offrire un luogo vivace e accogliente a epicurei e curiosi.
E non appena splende il sole, il locale assume l'aria di una guinguette di campagna: grande terrazza, campi da bocce, lanterne, musica, serate estive e risate tra le vigne.