Ebénisterie, Joël Jannodet

Più che una professione, è una passione che scorre nelle vene di questo ebanista della regione di Digione. È la passione di una sensibilità che crea, che costruisce, che sente ogni movimento del legno, per dare vita o ripristinare un elemento: il mobile

Rifiuto della semplificazione, rispetto assoluto delle regole del mestiere e delle tecniche specifiche di ogni mobile a seconda dell'epoca, queste sono le regole d'oro che guidano la sua sete di un lavoro ben fatto.

Armonia delle curve, rispetto della linea e delle tecniche di assemblaggio, code di rondine, tenoni e mortase conferiscono ai mobili tutta la nobiltà di un'arte, quella dell'ebanista. Joël Jannodet è sempre pronto a condividere il suo know-how e a mostrare ai visitatori del suo laboratorio i lavori in corso, che si tratti di restauro o di creazione.