Atelier d'initiation à l'œnologie
Venite a scoprire i segreti della vite e del vino in piccoli gruppi e risponderemo a tutte le vostre domande!
Aprite la porta del Caveau e scoprite le diverse sfaccettature della vite e del vino.
Niente banchi di scuola, solo strumenti divertenti per aiutarvi a capire il vocabolario e il know-how dei viticoltori, il tutto in un ambiente autentico!
Per circa 1 ora esploreremo insieme le diverse sfaccettature del vino. Potrete vedere le immagini di ogni fase del processo di vinificazione e porre al nostro team tutte le domande che vorrete, mentre approfondiranno ogni sorso di vino che assaggerete.
Per completare questa esperienza di apprendimento e condivisione, accessibile a tutti, godrete di una degustazione di vini commentata da un professionista selezionato appositamente per voi!
Tema della sessione :
- Cos'è il terroir?
- Il ciclo della vite
- Il lavoro in cantina