Château des Princes de Condé
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📍 Arnay-le-Duc

Château des Princes de Condé

Costruito nel XVII secolo, fu venduto nel 1634 al Principe di Condé che lo fece restaurare e arredare. Utilizzato come municipio nel XVIII secolo, fu poi venduto al signor Barouet, un dilettante e collezionista, che rimosse gran parte delle sculture e dei mobili.

Dal 1865 al 1954 è stato occupato dalla fabbrica di lime Proutat.

Le lime venivano tagliate a mano e venivano prodotte lime di precisione per l'industria meccanica, l'orologeria, la gioielleria, l'intaglio e l'odontoiatria. Era una delle migliori fabbriche di lime del XIX secolo, dove c'era "una lima per ogni mestiere". Qui lavoravano fino a 400 persone.

Dagli anni '60 fino al 2019, l'edificio ha ospitato un centro di formazione professionale.

Dal luglio 2022, lo Château d'Arnay è diventato un ristorante.


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