TITRE A CHANGER - La Roseraie de Saint-Rémy - Au nom de la Rose
Questa casa si trova al confine con la Borgogna; un tempo era una locanda di proprietà della Chiesa, oggi trasformata in una casa di famiglia.
Ci troviamo a %E0 4 km da Montbard, a 1 ora di TGV da Parigi, a 35 minuti di treno da Digione e a 45 minuti in auto da Beaune. I siti storici di Alesia, l’Abbazia di Fontenay, le Forge de Buffon e il Castello di Bussy si trovano a %E0 20 minuti dalla casa.
Questa casa, risalente al 1884, era un tempo un luogo di accoglienza per i visitatori del monastero delle Bernardine del convento di Saint-Hélie, ancora attivo. Situata in un villaggio vicino al canale di Borgogna. Siamo a 10 minuti a piedi dalla foresta di Chaumour, con cascate, sentieri per passeggiate e percorsi ciclabili. A pochi passi dalla casa si trovano una panetteria, un ottimo ristorante, «La Mirabelle», e un bar-tabaccheria.