Maison du seigle

Nel secolo scorso, la segale era la principale coltura del Morvan, in quanto era il cereale più adatto al terreno montuoso e al clima freddo. Era anche il simbolo dell'economia alimentare chiusa di questo "paese". A metà del XIX secolo, tra i 12.000 e i 15.000 ettari di terreno erano coltivati a segale. La densità maggiore si registrava nel centro e nel sud del Morvan. Il villaggio di Ménessaire non fa eccezione alla regola e in passato il suo versante meridionale, noto come "La Couture", era ricoperto di campi di segale.

La Maison du Seigle presenta la storia di questa antica pratica agricola, scomparsa negli anni Cinquanta. Scoprirete come la segale fosse ampiamente utilizzata in molti settori della vita di Morvandois. Le case tradizionali avevano il tetto di paglia e i Morvandiaux erano rinomati costruttori di tetti. La paglia di segale veniva utilizzata anche per costruire arnie e tutta una serie di oggetti utilitari. La paglia di segale era anche una parte essenziale della dieta quotidiana.

La Maison du Seigle fa parte della rete di 9 case dell'Ecomuseo del Morvan: Maison des galvachers e Maison du Patrimoine oral de Bourgogne ad Anost (71), Maison Vauban a Saint-Léger Vauban (89), Maison de l'élevage et du Charolais a Moulins-Engilbert (58), Le Musée de la Résistance en Morvan e Maison des Hommes et des paysages a Saint-Brisson (58), Maison des nourrices et des enfants de l'Assistance publique ad Alligny en Morvan (58) e il Memorial Dun les Places (58) e 4 siti associati.