Atelier de création de la moutarde à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
Schiacciate, aggiungete, aromatizzate, mescolate e il gioco è fatto!
Schiacciare, aggiungere, aromatizzare, mescolare e il gioco è fatto!
L'Ufficio del Turismo di Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès e la fabbrica di senape Edmond FALLOT vi propongono un'esperienza di senape unica a Digione!
Ultima grande fabbrica di senape a conduzione familiare in Borgogna, la Maison Edmond FALLOT, fondata nel 1840, è riuscita a mantenere il know-how dei suoi artigiani della senape.
Prendete appuntamento con il nostro senapeio, che vi svelerà tutti i segreti della produzione di questa famosa senape e vi inviterà a prepararla voi stessi.
I laboratori si svolgono temporaneamente presso la Cité de la Gastronomie et du Vin di Digione, nell'ambito della mostra "Et si on allait au resto! Godetevi un'esperienza immersiva in una scenografia di grande successo, che mette in risalto i pasti gastronomici dei francesi.
Al termine del laboratorio, tornerete a casa con la vostra senape fatta in casa e siete invitati a visitare la boutique Fallot (8, rue de la Chouette - Digione) per presentare il vostro voucher e ritirare un regalo.
Prenotazione obbligatoria.
"Animali vietati per motivi di salute"
Punto d'incontro: presso la reception della Cité de la Gastronomie et du Vin, al livello della mostra temporanea "Et si on allait au resto!" - 12 Parvis de l'UNESCO 21000 Dijon.