Château Philippe le Hardi - Visite dégustation "Fons Boni & Sani"
Storia dello château, visita delle cantine e delle aziende vinicole, degustazione di sei vini leggendari della tenuta, provenienti dai più grandi Climats della Borgogna.
Testimone eccezionale di 2000 anni di storia vitivinicola della Borgogna, Château Philippe le Hardi è un edificio leggendario di proprietà di Philippe le Hardi (1342-1404), duca di Borgogna.
Oggi, questa grande tenuta della Borgogna vanta 98 ettari di vigneti su prestigiosi terroir nella Côte de Nuits, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise.
Quasi 100 parcelle di viti sono utilizzate per produrre una cinquantina di vini diversi, tutti vinificati nelle cantine della tenuta, producendo una notevole diversità di vini.
Dal 2004 la tenuta è certificata Terra Vitis e dal 2015 Alto Valore Ambientale (HVE). Nel 2021, la tenuta ha iniziato la conversione biologica.
Ogni visita alla nostra roccaforte di Santenay e ogni degustazione delle nostre annate è un'esperienza intensa e vivace.
Il tour "Fons Boni & Sani": 2 ore
Il tour inizia con la storia millenaria dello Château e del suo vigneto, seguita da una visita alle cantine dove avviene la vinificazione dei numerosi climat della tenuta. Infine, visiterete le nostre insolite cantine, dove vengono maturati i nostri prestigiosi vini.
Concluderete con una degustazione di 6 dei leggendari vini della tenuta, 3 bianchi e 3 rossi, tra cui almeno 2 Premiers Crus e 1 Grand Cru provenienti dai più grandi climi della Borgogna.
Orari e date di apertura della visita/degustazione in cantina:
Chiuso la domenica, 6 aprile, 1° maggio, 14 luglio, 1° novembre, 11 novembre 2026.
- in alta stagione :
Dal 30 marzo al 15 novembre 2026: da lunedì a sabato compreso, dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 18.00.
Le visite partono su APPUNTAMENTO in FRANCESE O INGLESE: alle 10.30 e alle 15.00.
IMPORTANTE: la prima prenotazione determina la lingua della degustazione guidata; RACCOMANDAZIONE: contattare Château Philippe le Hardi al numero 03 80 20 61 87 per accertarsi della lingua della degustazione
Chiuso la domenica
- in bassa stagione :
Dal 02 gennaio al 29 marzo e dal 15 novembre al 18 dicembre 2026: dal lunedì al venerdì compreso, solo su appuntamento, dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 13:30 alle 17:30.
Chiuso il sabato e la domenica.
È possibile presentare il biglietto cartaceo stampato o il biglietto elettronico sul proprio smartphone