Ecole des Vins - Atelier immersif : Bourgogne, Vins de terroirs
Comprendere la nozione di terroir in Borgogna attraverso le varietà di uve, il know-how dei viticoltori, la gerarchia delle 84 denominazioni, i Climats
Corso del workshop :
40 minuti per interpretare la nozione di terroir in Borgogna:
Scoprire il significato attribuito alla parola terroir in Borgogna. Decodificare la gerarchia delle denominazioni e la nozione di Climat.
Comprendere le loro caratteristiche uniche, che hanno portato alla loro inclusione nella lista dell'UNESCO.
Laboratorio illustrato da una degustazione commentata di 2 vini bianchi e 2 rossi di Borgogna
La degustazione dei vini di Borgogna sollecita tutti i sensi e trasmette emozioni inaspettate!
Chi può partecipare?
Questo workshop è aperto a tutti coloro che non hanno una conoscenza preliminare del mondo del vino o dei vini di Borgogna.
Piccoli extra:
Scoprire 4 denominazioni dal nord al sud della Borgogna, degustate a confronto 2 a 2.
Infine, Le chiavi per leggere l'etichetta e scegliere il vostro vino di Borgogna!
Un'esperienza di degustazione multisensoriale unica.
Per i prezzi, contattare direttamente il fornitore del servizio.