Parcours en Chardonnay avec le Domaine de la Cozanne
Il Domaine de la Cozanne vi invita a una degustazione di vini Chardonnay della Côte de Beaune.
Scoprite un'enoturismo d'eccezione al Domaine de La Cozanne, immerso nel cuore delle Hautes Côtes de Beaune. Questa esperienza vi invita a esplorare vigneti ricchi di storia, a degustare vini unici e incantevoli e a immergervi nel ricco patrimonio locale. La tenuta si impegna inoltre a preservare la biodiversità, rafforzando i legami con la comunità locale.
Sperimenterete la perfetta armonia tra terra, vino e cultura, risvegliando i vostri sensi con un'autentica esperienza sensoriale. Inoltre, la deliziosa cucina locale, perfettamente abbinata ai vini della tenuta, è disponibile in loco. Questa avventura vi offre l'opportunità di sperimentare l'arte di vivere francese in tutto il suo splendore, circondati dalla magia delle vigne che cambiano con le stagioni. Unitevi a noi per un'esperienza indimenticabile al Domaine de la Cozanne, dove il vino è molto più di una bevanda, è una storia da assaporare.
Vini bianchi (Chardonnay) della Côte de Beaune:
1. Aromi ricchi: i vini bianchi Chardonnay delle Hautes Côtes de Beaune offrono una ricca tavolozza di aromi che vanno dagli agrumi (limone, pompelmo) alla frutta a polpa bianca (mela, pera), con note di nocciola e burro.
2. Freschezza ed eleganza: sono apprezzati per la loro freschezza al palato, la loro acidità equilibrata e la loro eleganza, che li rendono molto piacevoli da bere.
3. Mineralità: alcuni vini bianchi di questa regione esprimono una sottile mineralità, che riflette il terroir gessoso delle Hautes Côtes de Beaune.
4. Versatilità a tavola: i vini bianchi Chardonnay si abbinano bene a un'ampia varietà di piatti, tra cui frutti di mare, pesce, pollame in salsa, piatti a base di formaggio e persino alcuni piatti esotici.
5. Invecchiamento in botte: alcuni produttori optano per un invecchiamento parziale in botti di rovere, che aggiunge note di vaniglia e tostatura alla complessità del vino.
DEGUSTAZIONE :
3 Hautes Côtes
1 villaggio di denominazione
1 1er Cru
Per i prezzi, gli orari e i giorni di apertura, si prega di contattare direttamente il fornitore del servizio.