Cailletet Père et Fils

Il Domaine Cailletet Père & Fils si trova nel piccolo comune di Bouix, nel nord della Côte d'Or, al confine tra le denominazioni della Borgogna e della Champagne.

Abbiamo deciso di piantare i nostri 21 ettari di vigneto con Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Droit.

Per la gestione delle nostre vigne abbiamo scelto di utilizzare la lotta integrata e nel gennaio 2021 abbiamo ottenuto l'autorizzazione HVE (High Environmental Value).

Troverete i nostri diversi prodotti nella nostra cantina.