L'Ed.Em
Un ristorante inventivo ed elegante a Chassagne-Montrachet.
Nel cuore dei vigneti di Chassagne Montrachet, venite a gustare la cucina dello chef Edouard Mignot e la pasticceria di Emilie Rey.
Una cucina stagionale creativa e gourmet basata su prodotti freschi e locali.
Potete anche scegliere uno dei nostri vini Chassagne-Montrachet 1er cru dalla nostra carta dei vini.
Un ristorante inventivo ed elegante a Chassagne-Montrachet.
Situato al primo piano di un'affascinante casa nel villaggio di Chassagne-Montrachet, sulla strada dei Grands Crus della Borgogna. Una moderna sala da pranzo nei toni del beige e del bianco, esaltata dai colori vivaci dei quadri alle pareti e dai fiori che rallegrano i tavoli coperti da tovaglie bianche e stoviglie sobrie ed eleganti. Con la musica jazz in sottofondo, vivrete un'esperienza gastronomica delicata e conviviale. Il nostro team, sorridente e disponibile, si fa un punto d'onore di fornirvi un servizio di alto livello e di soddisfare tutte le vostre aspettative.
Offriamo una gamma accuratamente selezionata di quasi 300 vini, principalmente della regione della Borgogna.
Il raffinato menu, ideato da Emilie Rey e Edouard Mignot, comprende antipasti, piatti di pesce, carni, formaggi e dessert. Un'ampia scelta che delizierà i buongustai in erba e quelli più esigenti.
Il ristorante Edem propone anche menu che vanno da 37 euro (serviti a pranzo dal mercoledì al sabato) a 105 euro (6 portate).