Exposition "Mucilages" Violaine Truchetet et Jean-Baptiste Bonhomme pour Bye Bye Peanuts

Da oltre un decennio, Bye bye peanuts, composto da Violaine Truchetet e Jean-Baptiste Bonhomme, anima i luoghi culturali con performance culinarie, laboratori o iniziative alla scoperta di oggetti artistici commestibili. Dagli «Ateliers Vortex», dove hanno mosso i primi passi, alla «Fondation du doute», al «Sign», al «Consortium», all’Institut du monde Arabe o ancora alla galleria Tator per la loro prima mostra in coppia, la loro pratica mette costantemente in discussione l’atto di nutrirsi.

I loro interventi artistici riflettono l’ibridazione di questo binomio: una è laureata all’Accademia di Belle Arti di Digione, l’altra è un’ex chef pasticcera che ha lavorato in prestigiosi ristoranti da Parigi a Londra. L’intenzione concettuale è fondamentale tanto quanto l’elaborazione dei piatti. Gli alimenti sono diventati il mezzo per mettere in scena opere che scuotono le coscienze, divertono, affascinano o sconcertano, ma non vengono più consumati, o quasi.

Per questo invito all’inaugurazione dei nuovi spazi degli Ateliers Vortex, il duo si immerge ancora di più nello zucchero e nei colori pastello per creare un universo medievale ricco di marshmallow.