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📍 Fixin

Berthaut

Azienda vinicola familiare da 7 generazioni, con sede a Fixin. La tenuta di Vincent e Denis Berthaut è diventata Domaine Berthaut Gerbet nel 2013, dopo l'arrivo di Amélie Berthaut, figlia di Denis Berthaut e Marie-Andrée Gerbet. I 18 ettari di vigneto si trovano tra Fixin e Vosne Romanée

Le viti sono coltivate in modo sostenibile, con una tendenza all'agricoltura biologica, e il terreno è lavorato meccanicamente

I vini sono vinificati in cemento, con lieviti indigeni, e affinati in barrique.


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