Joillot Georges

Nel febbraio 2019, la nuova quarta generazione prenderà in mano l'azienda di famiglia, che attualmente comprende 14 ettari di vigneti. Jeanne Joillot, figlia di Jean-Luc, Simon Goutard, suo genero, e Grégoire Guidot, suo genero, stanno portando avanti la tradizione modernizzando la tenuta.

A partire dall'annata 2019, in omaggio al padre di Jean-Luc, il "Domaine Jean-Luc Joillot" è stato ribattezzato "Domaine Georges Joillot". Rinasce un'identità e viene creato un nuovo stile di vino.