Kohut Ghislain

I valori di Ghislain Kohut sono intimamente legati al mondo rurale, nel suo senso più nobile, quello di vivere in armonia con l'ambiente, la terra e lo strumento del suo lavoro: la sua terra! Essere un contadino "è essere il primo ad accorgersi che sono arrivate le rondini, è essere quello che si ricorda del tempo diversi anni dopo, è essere il garante del futuro e della memoria perché è quello che vede, sente e realizza". Un agricoltore lungimirante e un po' poetico!