Le Chant Boréal - Poissonnerie ambulante

Privilegiamo il pesce francese e dell'Atlantico nord-orientale, pescato con la lenza e da piccoli pescatori.

Proponiamo pesci interi e filetti di stagione, prodotti di gastronomia (terrine, salmone affumicato, insalate di mare...), crostacei (ostriche, cozze, capesante...) e tutti i tipi di molluschi (gamberi Label Rouge Madagascar, gamberoni crudi, gamberi grigi...).

Prepariamo spiedini alla brace per i mesi estivi e piatti di pesce su ordinazione!

Il nostro camioncino è presente tutte le mattine ai seguenti mercati:

giovedì ad Ancy-le-Franc

venerdì a Aignay-le-Duc

sabato a Châtillon-sur-Seine

domenica a Semur-en-Auxois

Per ordini e consegne speciali, chiamateci allo 07 67 44 54 45 o inviateci un'e-mail a lechantboreal21@gmail.com.

Potete informarvi su tutte le nostre attività anche sulla nostra pagina Facebook @Lechantboréal!