Produits locaux
📍 Nuits-Saint-Georges
Domaine Gavignet Philippe
Le Domaine Philippe Gavignet est un domaine familial depuis 5 générations situé à Nuits Saint Georges, en Bourgogne. L'équipe s'est étoffée en 2015 avec l'arrivée de Benoit, puis en 2018 avec celle d'Elodie, enfants de Philippe. Nos vignes s'étendent sur environ 14 hectares regroupant 16 appellations différentes en Côte de Nuits, en rouge, blanc et rosé. Depuis 2000, le travail de la vigne est fait selon les principes de la lutte raisonnée avec labours des sols. L'exploitation est certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) depuis juillet 2020. Caveau de dégustation et vente de vins.
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