EARL - La coque d'or

Héliciculteur à Quincy-le-Vicomte, Julien Lejeune est spécialisé dans l'élevage d'escargots en plein air. L'élevage ne compte pas moins de 200 000 escargots, qui sont ensuite transformés et commercialisés en direct auprès des consommateurs. L'Escargot à la Coque d'Or est labellisé Savoir-faire 100% Côte-d'Or. Possibilité de visite à la ferme sur rendez-vous.