Les Divines Bourgogne - Plaisirs sensoriels
Wie kann man Wein und Speisen kombinieren, bei drei Burgunderweinen?
Lernen Sie, Geschmäcker und Aromen zu erkennen, und entdecken Sie die Methoden der Weinverkostung anhand von drei Burgunderweinen. Entdecken Sie dann die kulinarische Harmonie oder das Gleichgewicht, das sowohl die Weine als auch die Speisen aufwertet, anhand von 3 Wein- und Speiseempfehlungen, um sich vor dem Essen auf den Mund einzustimmen.
Wie erkenne ich die Aromen des Weins im Mund?
Wie kann man die Aromen von Burgunderweinen wahrnehmen?
Nach einer Auffrischung der Verkostungsmethoden lernen Sie, 3 Burgunderweine (Côte Chalonnaise, Côte de Beaune und Côte de Nuit) zu verkosten und dabei die passenden Speisen und Weine zu kombinieren!
Preis: 39€ pro Person / mindestens 4 Personen - maximal 8 Personen.
Dauer: ca. 2 Std.
Private Session auf Anfrage