Harmand-Geoffroy

Der Familienbetrieb entstand gegen Ende des 19. Jahrhunderts und umfasst heute eine Fläche von etwa 9 Hektar, auf der zu 100 % Pinot Noir angebaut wird, wobei Philippe die fünfte Generation ist.

Die Anbaumethode bleibt sehr traditionell, d. h. keine Unkrautbekämpfung, Pflügen und Hacken.

um den Wurzeln die Möglichkeit zu geben, das Terroir aufzusuchen.

Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet, wir praktizieren einen vernünftigen Pflanzenschutz (keine Insektizide oder Akarizide).