Jeannot Philippe

Wir haben mit der Bewirtschaftung unseres Betriebs 1995 im Rahmen einer Familiennachfolge begonnen, während wir gleichzeitig noch in Teilzeit in einem anderen Bereich arbeiteten. 1999 haben wir uns dann definitiv niedergelassen, nachdem wir das nötige Know-how und einige Rebparzellen erworben hatten.

Heute betreiben wir ein Familienweingut von 10 ha im Herzen der Côte de Beaune und bewirtschaften 10 höchst prestigeträchtige Appellationen wie u. a. Santenay und Pommard.

Die einzige weiße Rebsorte ist der Chardonnay und für die Rotwein-Appellationen bauen wir Pinot Noir aus.

Unsere Weißwein-Appellationen sind: Bourgogne Chardonnay, Santenay „Les Hâtes“ und Chassagne- Montrachet.

Unsere Rotwein-Appellationen sind: Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne Hautes Côte de Beaune, Maranges und Maranges Premier Cru, Santenay und Santenay Premier Cru sowie Pommard.