Chemin des Sources de l'Ouche
Dieser Spaziergang führt Sie zur Quelle... zu den Quellen sogar, denn hier gibt es sieben davon. Aber vorher gibt es Mühlen, Waschhäuser oder andere Hotels für Reisende und auch den Ausgangspunkt einer sehr alten Eisenbahnlinie. Die Eisenbahn des Ouche-Tals, ein idealer Entspannungsmoment für die ganze Familie
familie!
(Weibliche Stimme: Béatrice BOURÉLY)
01. Bligny-sur-Ouche
Liebe Wanderfreunde, herzlich willkommen. Wir befinden uns hier im Herzen des Tals, auf dem Weg zu den Quellen der Ouche. Das ist der Name dieser etwa zehn Kilometer langen Wanderung, die Sie bis zur Quelle des Flusses führen wird. Bis zu den Quellen sogar, denn es gibt sieben davon, wie wir gleich sehen werden. Zuvor aber sehen Sie Bligny-sur-Ouche, den Ausgangspunkt Ihres Weges. Bevor Sie sich auf den Weg machen, halten Sie vor dem beeindruckenden Rathaus und anschließend vor den Markthallen aus dem 19. Jahrhundert. Diese 1837 am Ende einer großen Esplanade errichtete Etappe berührt auf der einen Seite das entlang des Flusses gestreckte Handwerksviertel und auf der anderen Seite ein auf der Höhe gestrecktes historisches Viertel. Sie ist ein echtes Bindeglied zwischen der alten Stadt und den neueren Teilen. An erster Stelle stehen die Mühlen, Waschhäuser und andere Hotels für Reisende. An zweiter Stelle stehen die einst befestigten Klammerfenster und andere Fragmente mittelalterlicher Architektur, die die Fassaden einer langen Straße beleben, die bis zur Kirche hinauf führt. Die im 12. Jahrhundert erbaute Kirche befand sich ursprünglich innerhalb der Mauern der Burg, von der nur noch wenige Überreste erhalten sind. Heute trägt die stolze Silhouette der Kirche mit ihrer Tuffsteinspitze aus dem 15. Jahrhundert zur Identität dieses Dorfes mit seinem bedeutenden Kulturerbe bei. Das Wappen von Bligny-sur-Ouche ist in diesem Zusammenhang sehr anschaulich: Es ruht auf einer Weizenähre und einem Hanfstängel, wird von einer zinnenbewehrten Mauer überragt und trägt den Bogen und den Pfeil der Bruderschaft der Bogenschützen von Saint-Sébastien. Ein Bild in der Kirche erinnert daran, dass die Bruderschaft im 13. Jahrhundert gegründet wurde und noch immer 450 Mitglieder zählt, die sich gegenseitig helfen. Bligny-sur-Ouche ist auch der Ausgangspunkt einer sehr alten Eisenbahnlinie, die zu einem touristischen Rundweg geworden ist. Die Eisenbahnstrecke des Ouche-Tals, die von einer Couillet-Dampflokomotive aus dem Jahr 1910 angetrieben wird, steht seit 2004 unter Denkmalschutz! Der Ausflug, der ideal für eine Familie ist, lohnt sich.
02. Heilende Quellen
Jetzt stehen wir schon fast mit den Füßen im Wasser! Wie bereits erwähnt, entspringt der Fluss Ouche aus sieben Quellen, darunter die Quelle von Presles, der Wunderheilungen bei Meningitis und Nierenleiden zugeschrieben werden. Wir befinden uns hier in der Tiefe eines Tals mit bukolischem Charakter, in dem die Quellen schon von unseren Vorfahren zu ihrer Zeit verehrt wurden. Eine Statue - eine Madonna mit Kind aus dem 16. Jahrhundert, die unter Denkmalschutz steht, während der Revolution versteckt und Ende des 19. Jahrhunderts zufällig auf einem Feld wiedergefunden wurde - ist in dem erhöhten Oratorium ausgestellt. Das 1936 wieder aufgebaute, bescheidene Oratorium ist nicht weniger geschichtsträchtig, da es auf eine Einsiedelei zurückgeht, die hier im 17. Jahrhundert in den Ruinen der ehemaligen Pfarrkirche von Lusigny, dem ersten Dorf mit unbestreitbarem Charme, das von der Ouche durchflossen wurde, errichtet wurde... Eine Geschichte, die ständig präsent ist, wie eine Tafel unterstreicht, die Notre-Dame-de-Presles für ihren Schutz in den düsteren Stunden des Zweiten Weltkriegs dankt. Am Fuße der Grotte befindet sich ein Becken, in dem das Wasser für Kranke und Pilger aufgefangen wird, die wie in Lourdes die Jungfrau Maria um Hilfe anflehen. Es waren zwischen 1000 und 1500 Pilger, die jedes Jahr um 1930 und 1945 zur Andacht kamen. Die Ouche bleibt von ihren Quellen bis zur Saône ein besonderer Zeuge des menschlichen Abenteuers: durch ihr Tal, das ein uralter Verkehrsweg ist, und durch ihre starke Wasserführung, die die Antriebskraft für die Mühlen ist, die Symbole der verschiedenen wirtschaftlichen Aktivitäten. Das Hanfmuseum, das Sie auf dem Rückweg besuchen können, ist ein besonderes Zeugnis davon. Zögern Sie auch nicht, den kleinen Rundweg zur Grotte du Maquis zu nehmen. Während des Zweiten Weltkriegs suchte eine kleine Gruppe von Widerstandskämpfern in den umliegenden Wäldern Unterschlupf.
03. Die Ouche
Der Fluss Ouche fließt 95 Kilometer durch die Côte-d'Or. Die Strecke beginnt in Lusigny-sur-Ouche, wo Sie vorhin waren, und endet in Pontailler-sur-Saône. Der Fluss hat ein durchschnittliches Gefälle von 2 % und ist damit ein eher friedlicher Fluss. Der Fluss ist kurvenreich und weist bis zu seiner Ankunft in Dijon zahlreiche Mäander auf. Unterhalb des Ballungsraums Dijon wurde der Fluss rekalibriert und die Mäander sind viel weniger zahlreich. Die Ouche und vor allem ihr Tal durchschneiden die Kalksteinplateaus, die das Relief der Côte-d'Or bilden, und stellen eine geografische Grenze dar, die die nordwestliche Grenze eines Gebiets mit ausgeprägter Höhenlage bildet, das als "Arrière-Côte" bezeichnet wird. Im Südosten wird eine weitere Grenze von der Côte und ihren berühmten Weinbergen gebildet. Diese beiden geografischen Grenzen treffen in Dijon zusammen und begrenzen diese bewaldete "Arrière-Côte", deren Gipfel eine Höhe von über 600 m erreichen. An ihren Anfängen ist die Ouche nicht spektakulär. Sie ist jedoch in ihrem stromaufwärts gelegenen, sehr gut erhaltenen Teil aus ökologischer Sicht bemerkenswert. Die bewaldete Umgebung bewahrt den Fluss vor zahlreichen Verschmutzungen! Der Fluss befindet sich daher in einem guten ökologischen Zustand. Um dies zu beurteilen, führen Wissenschaftler Bestandsaufnahmen der Tierarten durch, anhand derer sie den standardisierten globalen biologischen Index der untersuchten Stelle berechnen. Ein Zeichen für die gute Wasserqualität sind die vielen wirbellosen Tiere, die auf dem Grund des Flusses Ouche leben. Wasserinsekten sind Organismen, die ziemlich empfindlich auf Verschmutzungen reagieren.... Sie werden sogar als Bioindikatoren bezeichnet! Dieser Insektenreichtum lockt Fleischfresser an, die am oberen Ende der Nahrungskette stehen. Die Bachforelle zum Beispiel verzehrt große Mengen davon. Übrigens: Unterhalb der Brücke von Lusigny kann man dank des klaren Wassers der Ouche im Herzen des Dorfes Forellen mediterraner Abstammung beobachten. Keine plötzlichen Bewegungen, sonst sind sie blitzschnell verschwunden! Und warum sollten Sie sich auch aufregen? Genießen Sie den Augenblick. Und viel Spaß beim Endspurt!