Bizot

Die Domaine Bizot bewirtschaftet 1,70 Hektar Weinberge in der Appellation Vosne-Romanée. Es werden drei Cuvées hergestellt:

- Vosne-Romanée, der in den dreißiger Jahren gepflanzte Rebstöcke und 25 Jahre alte Rebstöcke vereint,

-Vosne Romanée "les Jachées" (0,7 ha)

-Vosne Romanée "les Réas".

Die Echezeaux der Domaine sind in zwei Lagen angesiedelt: Les Treux und Les Orveaux. Meist wird je nach Ertrag nur der Wein aus den Orveaux als Echezeaux vermarktet. Die Produktion der Parzelle Les Treux wird dann als Vosne-Romanée 1er cru, Cuvée Elise Fermouche, vermarktet.

Im Jahr 2007 wurde das Weingut um 0,32 ha auf Marsannay "Clos du Roy" und 0,5 ha Burgunder Kapitel in der Gemeinde Chenôve erweitert.

Schließlich gibt es noch zwei Parzellen mit weißem Wein:

- Bourgogne blanc "les Violettes" (0,08 ha), das in der Gemeinde Vosne Romanée liegt.

- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc (0,20 ha) in der Gemeinde Magny-lès-Villers.