Bouvier René

Familienbesitz seit 3 Generationen unter der Leitung von Bernard Bouvier. 17 ha Rebfläche von Marsannay bis Gevrey-Chambertin (Grands Crus, Premiers Crus und Villages sowie regionale Appellationen.).

Das Weingut besitzt sehr alte Reben, die zum Teil vor 90 Jahren gepflanzt wurden. „Wir versuchen mit aufregenden, lebendigen und beseelten Weinen, die außergewöhnliche Vielfalt der Weine des Terroirs zu erhalten“.

Der Gevrey Chambertin „Racine du Temps“ Très Vieilles Vignes ist das Wahrzeichen des Weinbaubetriebs.