Fuseau

Fuseau ist ein vertraulicher Tisch, wie ein burgundischer Kokon.

In einem warmen, in Terrakottatönen gehaltenen Ambiente wird hier die burgundische Küche gefeiert.

Auf einer kulinarischen Reise durch die Geschichte entdecken Sie unsere Rezepte aus dem Schatzkästchen unserer Vorfahren, die modern und mit aktuellen Kochtechniken überarbeitet wurden. Wir respektieren lokale und saisonale Produkte und freuen uns, Sie in unserem burgundischen Haus begrüßen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen eine gute Reise auf unserer Spindel.