Le Carpe Diem

Das Carpe Diem ist ein traditionelles Restaurant. Der Küchenchef bereitet eine burgundische Küche zu, die typisch für Dijon ist, auf Grundlage von frischen saisonalen Produkten vom Markt. Entdecken Sie unsere Froschschenkel, die Spezialität des Hauses sind, das pochierte Ei mit Epoisse-Käsesauce sowie die Schnecken-Kroketten und unsere berühmte Tarte Tatin Bourguignonne.