Challenge Zéro Déchet

ZD-Challenge: In Zeiten, in denen überall Fragen zu Schadstoffen aufkommen, lernen Sie hier, wie Sie die Schadstoffe aus Ihrem Haushalt entfernen und natürliche Produkte herstellen können, um als „weiße Wirbelstürme“ zu wirken.

Violaine und Olivier sind vor kurzem ins Burgund gezogen und möchten dort im vollen Bewusstsein für Umweltbelange leben. Zu diesem Zweck haben sie „Cense des Possibles“ in einem ehemaligen Bauernhof im Herzen des Dorfes Darcey gegründet.

Dieser verfügt über einen großen Garten, in dem sie Bereiche für Biodiversität geschaffen haben. Dort mischen sie Gemüse, das in den Kochworkshops verwendet wird, mit Blumen und Obstbäumen.

Angetrieben von den Beziehungen, die sie zu ihren Gästen und Nachbarn knüpfen, freuen sie sich immer darauf, Sie willkommen zu heißen und ihre Erfahrungen sowie ihre Gastfreundschaft mit Ihnen zu teilen.

Ihr Ziel: Ihren Alltag zu inspirieren und Ihren Wunsch nach einem besseren Leben zu wecken.

Das Wort „Cense“ macht Sie neugierig? Es bedeutet „Bauernhof“ im Norden, der Region, aus der sie stammen.

Sie möchten Ihre kulinarischen Talente entdecken und weiterentwickeln, um Ihren Gaumen und den Ihrer Lieben zu verwöhnen.

Violaine, die Küchenchefin, verwöhnt Sie mit ihren gesunden und köstlichen Rezepten. Außerdem leitet sie verschiedene Workshops rund um das Thema Kochen, Zero-Waste-Ansätze und Wohlbefinden.