📍 Monthelie
Doreau Gérard
Viticoltori di padre in figlio dalla fine del XIX secolo
Su una superficie di 6 ettari produciamo autentici vini di terroir. I nostri metodi di coltivazione e vinificazione sono in linea con la viticoltura sostenibile, rispettosa dell'ambiente. I nostri sforzi ci hanno permesso di ottenere la certificazione HVE (livello 3) nel 2019. Le vigne sono arate, la concimazione naturale e i trattamenti ragionati (se possibile biologici). Le uve vengono raccolte a mano.
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