Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
Un luogo eccezionale per celebrare l'arte di vivere francese
La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (Città Internazionale della Gastronomia e del Vino) dispone di 1.750 metri quadrati di esposizione che forniscono le chiavi di lettura del "pasto gastronomico francese" che, nel 2010, è stato inserito nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità. Lontano da un'etichetta che congelerebbe il know-how unico del paese della "buona tavola", l'UNESCO ha così riconosciuto il valore eccezionale di una tradizione millenaria che contribuisce a rafforzare i legami sociali: l'arte di preparare i piatti più raffinati, di selezionare i prodotti giusti, di accompagnarli con il vino ideale, ma anche la convivialità che caratterizza il pasto festivo, i rituali ad esso legati e i momenti importanti della vita...