Charlotte Fromont
Il piacere di accogliervi, in famiglia o in piccoli gruppi, per condividere insieme i nostri tesori borgognoni. La nostra casa è la vostra casa... Benvenuti.
Guida turistica da... molto tempo, ma sempre appassionata della Borgogna e dei Borgogna.
Laureata in viticoltura ed enologia, oggi insegno storia e sociologia della vite e del vino e continuo le mie ricerche su antichi documenti e sul catasto napoleonico...
Ma continuo a percorrere i nostri vigneti e le nostre strade e non mi stanco mai di condividere i segreti di Digione, Cluny o Vézelay.
Come autore, ricercatore, editorialista e libero professionista, torno costantemente indietro nel tempo per condividere l'arte di vivere, il giardinaggio medievale e la vita quotidiana all'epoca dei duchi (di Borgogna, ovviamente).
Visitare i siti medievali più famosi della Borgogna assume una dimensione molto diversa e apre le porte a un altro mondo...
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Siete pronti a seguirmi?
Guida turistica e interprete locale della Côte d'Or
Ricercatore di genealogia delle parcelle dei vigneti
Specialista in enoturismo e storia medievale
Opinionista di vino, patrimonio e gastronomia
Membro della rete internazionale di ricercatori e docenti-ricercatori della Cattedra UNESCO "Culture & Traditions Vitivinicoles" dell'Università della Borgogna
Vicesegretario generale e membro del Consiglio scientifico del Centre d'Histoire de la vigne & du vin (Centro di storia della vite e del vino)
Formatore in storia e sociologia della vite e del vino presso il CFPPA di Beaune
Formatore presso l'École des Vins
Membro di un centro di gestione riconosciuto.