Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

I vini degustati e commentati sono accompagnati da una proiezione a 360°, sulle 4 pareti della sala, con una colonna sonora che amplifica la sensazione di immersione.

Ogni laboratorio è organizzato con una degustazione di 3-5 vini. Quattro i temi proposti: Introduzione alla degustazione del vino, L'effetto annata, Borgogna, Vini del terroir e Abbinamento cibo-vino, per un prezzo che varia da 20 a 29 euro e una durata da 40 minuti a 1 ora.