Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

De geproefde en becommentarieerde wijnen worden begeleid door een 360° projectie op de 4 muren van de zaal, met een soundtrack die het gevoel van onderdompeling versterkt.

Elke workshop wordt georganiseerd rond een proeverij van 3 tot 5 wijnen. Er worden vier thema's aangeboden: Inleiding tot het wijnproeven, Het vintage-effect, Bourgogne, Wijnen van het terroir en Food and wine pairing, voor een prijs die varieert van 20 tot 29 euro en die 40 minuten tot 1 uur duurt.