Lokale producenten & Ambachtslieden

Afhaalmaaltijden en catering in de Ouchevallei.

We geven voorrang aan Franse en Noordoost-Atlantische vis, gevangen aan de lijn en door ambachtelijke vissers. We bieden hele vissen en seizoensfilets, delicatessen (terrines, gero…

Domaine Chapuis is gebaseerd op 170 jaar familietraditie aan de voet van de Corton-heuvel in Bourgondië. Claire en haar broer Pierre vertegenwoordigen de 6e generatie. Ze combinere…

Het familiedomein Guy Pierre JEAN & Fils ligt in het kleine dorpje Aloxe-Corton in de Côte d'Or (21 - Bourgogne), aan de zeer beroemde route des Grands Crus. Sinds 1991 zijn de bro…

Freddy en Daisy MEUNEVEAUX zijn de vierde generatie die dit familiedomein beheren. 7 hectare verspreid over 12 appellations van Bourgogne tot Corton grand cru.

Een klein familiebedrijf met vijf percelen in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses en Vosne-Romanée, waaronder drie grands crus, één premier cru en één village. Het landgoed ligt in A…

Kom genieten van de charme van een familiale sfeer in het Domaine Comte Senard waar onze sommeliers u een onvergelijkbare selectie rode en witte wijnen aanbieden, gaande van region…

Het domein beslaat ongeveer 8 hectare en heeft enkele van de meest prestigieuze Grands Crus van de Bourgogne: de Corton Renardes en verschillende percelen van de wereldberoemde wit…

La MAISON TOUSSAINT is een traditionele fabriek van peperkoekspecialiteiten, koekjes en meringues. De beroemde "Gingerbread Cake" is bekroond met de gouden medaille van "Beste ontb…

Imker die honing uit de Bourgogne Franche-Comté, zelfgemaakte peperkoek en andere producten van de bijenkorf aanbiedt.

Al generaties lang woont onze familie in Arcenant, een dorp dat van oudsher bekend staat om de teelt van rode bessen. Arcenant ligt in de Hautes-Côtes de Nuits, 9 km ten westen van…

Klein familiedomein sinds 1675, goed gelegen in de Hautes Côtes de Nuits, herbeplant met fijne Pinot Noir, Witte en Chardonnay wijnstokken vanaf 1963, teelt volgens duurzame method…

Onafhankelijke ambachtelijke molen

Onze boerderij ligt in het dal van de Ouche in de Côte d'Or, op droge kalkhoudende stoppelgrond op 600 m hoogte. Wij werken op 25 hectare opmerkelijke natuurlijke weiden en heideve…

Wijngaarden op Thoires, Chardonnay en Pinot Noir, op een oppervlakte van 0,80 hectare. Familie werk en gastvrijheid, hand-picking.

In het prestigieuze kader van Château de Melin verdelen we wijnen van het familiedomein die biologisch gecertificeerd zijn. Een breed scala aan appellations uit de Côte de Beaune e…

De Clos du Moulin aux Moines ligt in Auxey-Duresses, in het hart van de Côte de Beaune. Deze legendarische wijngaard, een mijlpaal in de geschiedenis van Bourgondië en de erfenis v…

We verwelkomen je op afspraak van maandag tot zaterdag het hele jaar door op het landgoed, behalve tijdens de druivenoogst.

Bij DOMAINE DICONNE bewerkt Christophe 10 hectare, verdeeld over 3 dorpen in de Côte de Beaune. De wijnen van Auxey-Duresses, Meursault en Pommard worden aangeboden, meestal van fa…

Als familiedomein gevestigd in Auxey-Duresses sinds 1650, zijn we gespecialiseerd in de productie van witte, rode en 1ste generatie Auxey-Duresses: Climat du Val, La Chapelle, Les …

Familiedomein van 12 ha, waarvan het grootste deel 'lier' wijnstokken. Gelegen op de toeristische route tussen de Côte en Hautes Côtes de Beaune. Proeverij en verkoop Label Vignobl…

François Latour en Sylvain Latour, twee broers die de familietraditie voortzetten van dit 15 hectare grote wijndomein onder geïntegreerde bescherming in Auxey-Duresses, Saint-Romai…

Al generaties lang verbouwen de families CHOUET & PIGUET wijnstokken en maken ze wijn, sommigen in Meursault, anderen in Auxey-Duresses. Begonnen met 4 hectare wijnstokken, cultive…

Het domein PIGUET-GIRARDIN is ontstaan uit een fusie van twee landgoederen, dat van Anne-Marie GIRARDIN en Dominique PIGUET, die beiden afkomstig zijn uit families met diepe wijnbo…

Erfgenaam van een lange familietraditie, Pascal PRUNIER creëerde zijn eigen boerderij in 1983 op een initiële oppervlakte van 3 ha. In 1999 trouwde hij met Christine BONHEUR. De as…

Laurent de vader en Romain de zoon zijn respectievelijk de vijfde en zesde generatie wijnbouwers in de familie. Het domein beslaat 11 hectare en strekt zich uit over verschillende…

In Bourgondië wordt de knowhow ook doorgegeven van vader op dochter! Estelle werkt al 15 jaar samen met haar vader Michel. Beiden tekenen de wijnen van het domein in dezelfde tradi…

Het Domaine is al meerdere generaties gevestigd in Auxey-Duresses. Het motto van het Domaine is respect voor de terroirs om wijnen van topkwaliteit te produceren. Sinds enkele jare…

Ons familiedomein, al meerdere generaties gevestigd in Auxey-Duresses, strekt zich uit over 15 hectare en onderscheidt zich door twee opbindmethodes: lage wijnstokken en hoge wijns…

In juli 2009 hebben we het Domaine des Terres de Velle opgericht in Auxey-Duresses: een mooie uitdaging in de Bourgogne, waar wijn maken over het algemeen een familieaangelegenheid…

Le Pré Velot is een biologische tuinderij sinds 1982. Het produceert een verscheidenheid aan seizoensgroenten op ongeveer 6 hectare open velden en een halve hectare tunnel.

Productie van organische saffraan in vintage filamenten. Productie van crocus sativus bollen, Quercy stam. Saffraan, Saffraanmaceraat, Jams en chutneys, Saffraanbollen, Berkensap.

De Cul de Sac Farm is een kleine boerderij van alpengeiten die rustig leven in het hart van hun boomgaard. Dankzij de melk die ze me elke dag geven, maak ik een hele reeks ka…

Blandine en François Rocault (17e generatie) verwelkomen je voor een proeverij of een verblijf in hun 5 gastenkamers. Vanuit Orches, aan de voet van de klif gevormd door de instor…

Producenten en verwerkers van biologische geneeskrachtige en aromatische planten. Verkoop van siropen, geleien en jams, gedroogde planten voor kruidenthee, aromaten, kruidensorbets…

Gevestigd in Beaune, in de Clos Saint-Nicolas, is onze activiteit vooral gericht op de wijngaarden van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. Wij bezitten wijngaarden in de Premier…

Het landgoed is sinds 2018 gecertificeerd Vignerons Indépendants en HVE. Ook Vignobles et Découvertes en Accueil vélos sinds 2021. Familiebedrijf dat al 6 generaties bestaat. Wijn…

Albert Bichot, opgericht in 1831, is een onafhankelijk familiebedrijf dat nu aan zijn 6e generatie toe is. Het bedrijf, dat zich al heel lang inzet voor respect voor de biodiversit…

Opgericht in 1750 door Michel Bouchard, een manufacturier van beroep. Een pionier in wijnexport vanaf 1890. Het heeft zijn reputatie verdiend door de kwaliteit van de wijnen die he…

Bouchard Père & Fils werd in 1731 opgericht in het hart van een van de meest kostbare terroirs ter wereld en is al bijna 3 eeuwen bezig om de ziel van Bourgondië te cultiveren, te …

Védrenne, dat al sinds 1923 likeur maakt, produceert zijn Supercassis crème de cassis, fruitlikeuren en -crèmes, eaux de vie, Marcs de Bourgogne en siropen in Nuits-Saint-Georges. …

VIF is een microbrouwerij opgericht door Lara en Tommy in het voorjaar van 2021, gevestigd in Beaune, in het hart van de Bourgogne. Als liefhebbers van Amerikaanse bieren brouwen …

Al vier generaties lang ligt ons familiedomein in het hart van de stad Beaune. Tegenwoordig beslaat het domein 18 hectare in 5 dorpen en biedt het een breed scala aan klimaten van …

In het hart van Beaune opent de Caveau Nuiton-Beaunoy zijn deuren voor een onderdompeling in de wereld van Bourgondische wijnen. Sinds 1957 delen de 80 aangesloten wijnboeren, trot…

Maison Champy, opgericht in 1720, is het oudste wijnhuis in Bourgondië. Het is internationaal bekend om de kwaliteit van zijn Grands Crus uit de Côte de Nuits en Côte de Beaune, me…

Gepassioneerd door Bourgondië en zijn wijnen, kochten we onze eerste wijngaard in 2003. Sindsdien hebben we ons wijnassortiment uitgebreid door nieuwe percelen aan de Côte de Beaun…

Château de Beaufort is Elégance et Finesse des Grands Bourgognes. Jean-Jacques Coudray-Bizot handhaaft de tradities van de fijne kwaliteitswijnen uit de Bourgogne, door de input te…

Ons domein ligt in het hart van Beaune, op slechts een paar meter van de beroemde Hospices. Ons domein werd in 2006 opgericht door Yvonnick Debray en is nu een van de jongste in de…

In een voormalig postkantoor, op 50 meter van de Hospices de Beaune, heeft Philippe Delagrange een proef- en verkoopwinkel geopend. Wijnen exclusief geproduceerd op het Domaine. be…

Domaine Chanson is al sinds 1750 gespecialiseerd in de grote terroirs van de Bourgogne en beslaat vandaag de dag 43 hectare in de Côte de Beaune en 45 hectare in de Côte Chalonnais…

Het Domaine du Chancelier ligt in het historische centrum van Beaune, in de Côte-d?Or. In de 18e eeuwse kelders en wijnmakerij wordt het wijnbouwerfgoed van de kanselier van Bourgo…

Een familie wijnhuis sinds 1880, 4e generatie, 80 ha tussen de mooiste appellaties van de Bourgogne, 2 landgoederen in Oregon (VS), biologische en biodynamische wijnbouw, één stijl…

Domaine de 5 hectares de vignes gevormd door Anne Marie en Philippe Dufouleur, liefhebbers van de grote wijnen van de Bourgogne. Kelders en kuiperij uit 1879, in het hart van Beaun…

De boetiek in Beaune biedt de hele permanente en seizoenscollectie van designerchocolatier Fabrice Gillotte: chocolade, bitterkoekjes, gebak, snoepgoed, chocoladesnacks, gebak, ijs…

Het Maison Fatien is een landgoed met 5 hectare wijngaarden. De percelen liggen verspreid over verschillende prestigieuze appellations van de Côte de Beaune en Côte de Nuits (Pomma…

Onze filosofie: een respectvolle aanpak toepassen, zowel in de wijngaard als in de kelder, zodat elk van de cuvées zijn eigen identiteit, zijn eigen stempel drukt, ongeacht de groo…

Een huis in de kunst van de tijd Opgericht in 1865, is Camille Giroud uit Beaune bekend geworden om zijn wijnen met een buitengewoon rijpingspotentieel. Er zijn talrijke werkzaam…

?? ? Maison André Goichot ? Bourgondische elegantie sinds 1947 Maison André Goichot werd opgericht in 1947 en bestendigt de familiale knowhow in het hart van de Bourgogne. Vandaag…