Productores y Artesanos locales

Comidas para llevar y catering en el Valle de Ouche.

Damos prioridad al pescado del Atlántico francés y nororiental, capturado con caña y por pescadores artesanales. Ofrecemos pescados enteros y filetes de temporada, productos delica…

Domaine Chapuis se basa en 170 años de tradición familiar al pie de la colina de Corton, en Borgoña. Claire y su hermano Pierre representan la sexta generación. Combinan tradición …

La finca familiar Guy Pierre JEAN & Fils está situada en el pequeño pueblo de Aloxe-Corton en la Côte d'Or (21€ Borgoña), en la famosísima ruta de los Grands Crus. Desde 1991, los …

Freddy y Daisy MEUNEVEAUX son la cuarta generación al frente de esta propiedad familiar. 7 hectáreas repartidas en 12 denominaciones, desde Bourgogne hasta Corton grand cru.

Una pequeña empresa familiar con cinco parcelas en Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses y Vosne-Romanée, incluyendo tres grands crus, un premier cru y un village. La finca está situad…

Venga a disfrutar del encanto de un ambiente familiar en el Domaine Comte Senard, donde nuestros sumilleres le ofrecerán una incomparable selección de vinos tintos y blancos, desde…

La finca abarca unas 8 hectáreas y cuenta con algunos de los Grands Crus más prestigiosos de Borgoña: el Corton Renardes y varias parcelas del mundialmente conocido Corton Charlema…

La MAISON TOUSSAINT es una fábrica tradicional de especialidades de pan de especias, galletas y merengues. El famoso "Pastel de Jengibre" ha sido galardonado con la Medalla de Oro …

Apicultor que ofrece miel del Franco Condado de Borgoña, pan de especias casero y otros productos de la colmena.

Desde hace generaciones, nuestra familia vive en Arcenant, un pueblo tradicionalmente famoso por el cultivo de bayas rojas. Arcenant se encuentra en Hautes-Côtes de Nuits, a 9 km a…

Pequeña propiedad familiar desde 1675, bien situada en las Hautes Côtes de Nuits, replantada con viñas finas de Pinot Noir, Blanco y Chardonnay desde 1963, cultivo con métodos sost…

Molino artesanal independiente

Nuestra explotación está situada en el alto valle de Ouche, en la Côte d'Or, en un terreno de rastrojos calcáreos secos a 600 m de altitud. Trabajamos en 25 hectáreas de notables p…

Viñas situadas en Thoires, Chardonnay y Pinot Noir, en una superficie de 0,80 hectáreas. El trabajo familiar y la hospitalidad, la recogida a mano.

En el prestigioso marco del Château de Melin, distribuimos vinos de la propiedad familiar con certificación ecológica. En nuestra sala de degustación le presentaremos una amplia ga…

Situado en Auxey-Duresses, el Clos du Moulin aux Moines se encuentra en el corazón de la Côte de Beaune. Hito de la historia de Borgoña y legado de los monjes, este viñedo legendar…

Le recibimos con cita previa de lunes a sábado durante todo el año en la finca, excepto durante la vendimia.

En DOMAINE DICONNE, Christophe cultiva 10 hectáreas, repartidas en 3 pueblos de la Côte de Beaune. Se ofrecen los vinos de Auxey-Duresses, Meursault y Pommard, procedentes en su ma…

Propiedad familiar establecida en Auxey-Duresses desde 1650, estamos especializados en la producción de Auxey-Duresses blanco, tinto y de 1er crecimiento: Climat du Val, La Chapell…

Propiedad familiar de 12 ha, la mayoría de las cuales son viñas de lira. Situada en la ruta turística entre la Côte y Hautes Côtes de Beaune. Degustación y venta Etiqueta Vignobles…

François Latour y Sylvain Latour, dos hermanos que perpetúan la tradición familiar de esta finca vitícola de 15 hectáreas bajo protección integrada en Auxey-Duresses, Saint-Romain …

Desde hace generaciones, las familias CHOUET & PIGUET cultivan viñas y elaboran vinos, unos en Meursault y otros en Auxey-Duresses. Empezando con 4 hectáreas de viñedo, ahora culti…

La finca PIGUET-GIRARDIN nació de la fusión de dos fincas, la de Anne-Marie GIRARDIN y la de Dominique PIGUET, ambas procedentes de familias con profundas raíces vitivinícolas. En …

Heredero de una larga tradición familiar, Pascal PRUNIER creó su propia explotación en 1983 sobre una superficie inicial de 3 ha. En 1999 se casó con Christine BONHEUR. La asociaci…

Laurent, el padre, y Romain, el hijo, son respectivamente la quinta y sexta generación de viticultores de la familia. La finca tiene 11 hectáreas y se extiende por varios municipi…

En Borgoña, el saber hacer también se transmite de padres a hijas Estelle lleva 15 años trabajando junto a su padre Michel. Ambos firman los vinos del dominio en la misma tradición…

El Domaine está establecido en Auxey-Duresses desde hace varias generaciones. La consigna del Domaine es el respeto de los terruños para producir vinos de calidad. Desde hace vario…

Anclada desde hace varias generaciones en Auxey-Duresses, nuestra propiedad familiar se extiende a lo largo de 15 hectáreas y se distingue por dos métodos de conducción en espalder…

En julio de 2009, creamos el Domaine des Terres de Velle en Auxey-Duresses: todo un reto en Borgoña, donde la viticultura suele ser un asunto familiar. Nuestro viñedo es muy repres…

Le Pré Velot es una huerta ecológica desde 1982. Produce una variedad de hortalizas de temporada en aproximadamente 6 hectáreas de campos abiertos y media hectárea de túnel.

Producción de azafrán orgánico en filamentos de época. Producción de bulbos de crocus sativus, cepa Quercy. Azafrán, macerado de azafrán, mermeladas y chutneys, bulbos de azafrán, …

La granja Cul de Sac es una pequeña granja de cabras alpinas que viven tranquilamente en el corazón de su huerto. Gracias a la leche que me dan cada día, hago toda una gama d…

Blandine y François Rocault (17ª generación) le recibirán para una degustación o una estancia en sus 5 habitaciones de huéspedes. Desde Orches, al pie del acantilado formado por e…

Productores y transformadores de plantas medicinales y aromáticas ecológicas. Venta de jarabes, jaleas y mermeladas, plantas secas para tisanas, aromáticas, sorbetes de hierbas...

Con sede en Beaune, en el Clos Saint-Nicolas, nuestra actividad se centra especialmente en los viñedos de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits. Poseemos viñedos en los Premier Crus…

La finca cuenta con la certificación Vignerons Indépendants y HVE desde 2018. También Vignobles et Découvertes y Accueil vélos desde 2021. Propiedad familiar desde hace 6 generaci…

Fundada en 1831, Albert Bichot es una empresa familiar independiente que ya va por la sexta generación. Comprometida desde hace tiempo con el respeto a la biodiversidad, las person…

Fundada en 1750 por Michel Bouchard, pañero de profesión. Pionera en la exportación de vinos a partir de 1890. Se ha ganado su reputación gracias a la calidad de los vinos que prod…

Fundada en 1731 en el corazón de uno de los terruños más preciosos del mundo, Bouchard Père & Fils lleva casi 3 siglos trabajando para cultivar, preservar y transmitir el alma de B…

Védrenne, que fabrica licores desde 1923, produce en Nuits-Saint-Georges su crema de cassis Supercassis, licores y cremas de frutas, aguardientes, marcs de Bourgogne y siropes. La …

VIF es una microcervecería fundada por Lara y Tommy en la primavera de 2021, situada en Beaune, en el corazón de Borgoña. Como amantes de las cervezas americanas, elaboramos una g…

Desde hace cuatro generaciones, nuestra finca familiar se encuentra en el corazón de la ciudad de Beaune. En la actualidad, la finca abarca 18 hectáreas en 5 pueblos y ofrece una a…

En el corazón de Beaune, el Caveau Nuiton-Beaunoy le abre sus puertas para una inmersión en el mundo de los vinos de Borgoña. Desde 1957, los 80 viticultores asociados, orgullosos …

Fundada en 1720, la Maison Champy es la casa vinícola más antigua de Borgoña. Es conocida internacionalmente por la calidad de sus Grands Crus de la Côte de Nuits y la Côte de Beau…

Apasionados por la Borgoña y sus vinos, adquirimos nuestro primer viñedo en 2003. Desde entonces, hemos desarrollado nuestra gama de vinos adquiriendo nuevas parcelas en la Côte de…

Château de Beaufort es Elégance et Finesse des Grands Bourgognes. Jean-Jacques Coudray-Bizot mantiene las tradiciones de los vinos finos de alta gama de Borgoña, limitando los insu…

Nuestra finca está situada en el corazón de Beaune, a pocos metros de los famosos Hospices. Creada en 2006 por Yvonnick Debray, nuestra propiedad es actualmente una de las más jóve…

En una antigua oficina de correos, a 50 metros de los Hospices de Beaune, Philippe Delagrange ha abierto una tienda de degustación y venta. Vinos producidos exclusivamente en el Do…

Especialista en los grandes terruños de Borgoña desde 1750, el Domaine Chanson cuenta hoy con 43 hectáreas en la Côte de Beaune y 45 hectáreas en la Côte Chalonnaise, entre los mej…

El Domaine du Chancelier está situado en el centro histórico de Beaune, en la Côte-d'Or. En sus bodegas del siglo XVIII se perpetúa la herencia vinícola del Canciller de Borgoña, N…

Una casa de vinos familiar desde 1880, 4ª generación, 80 ha entre las más bellas denominaciones de Borgoña, 2 fincas en Oregón (EE.UU.), viticultura ecológica y biodinámica, un est…

Domaine de 5 hectáreas de vignes constituido por Anne Marie y Philippe Dufouleur, amantes de los grandes vinos de Borgoña. Bodega y casa de cubas de 1879, en el corazón de Beaune, …

La boutique de Beaune ofrece toda la colección permanente y de temporada del chocolatero de diseño Fabrice Gillotte: chocolate, macarrones, pastelería, confitería, aperitivos de ch…

La Maison Fatien es una finca con 5 hectáreas de viñedos. Las parcelas están repartidas en varias denominaciones de prestigio de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits (Pommard, Gevr…

Nuestra filosofía consiste en aplicar enfoques respetuosos, tanto en el viñedo como en la bodega, para que cada una de nuestras añadas exprese su propia identidad, su propia marca,…

Una casa en el arte del tiempo Fundada en 1865, la bodega Camille Giroud de Beaune es conocida por sus vinos con un extraordinario potencial de envejecimiento. Se han llevado a c…

?? Maison André Goichot ? Elegancia borgoñona desde 1947 Fundada en 1947, la Maison André Goichot perpetúa el saber hacer familiar en el corazón de Borgoña. Hoy en día, cultivamos…