Experiencia local

Granjas y Mesas gourmet

Les fermes-auberges et tables d'hôtes constituent le cœur de la gastronomie de terroir. Dans ces adresses authentiques, les produits de la ferme et du jardin sont cuisinés avec art et générosité — c'est ici que l'on retrouve les saveurs d'une cuisine enracinée dans le territoire, généreuse et sincère.
🍽️ Granjas y Mesas gourmet
Aloxe-Corton

Domaine Comte Senard

Situado en el pequeño pueblo de Aloxe-Corton, el Domaine Comte Senard le ofrece una cálida bienvenida para descubrir su prestigiosa gama de vinos, desde las denominaciones regional…

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Barbirey-sur-Ouche

Le Faim Bien

Un lugar ecléctico y acogedor donde disfrutar de la cocina tradicional "à l'ardoise".

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Beaune

La Table de L'Arche des Vins

¿La Table de l'Arche? Una experiencia secreta en Beaune: A lo largo de todo el año, organizamos eventos pop-up con chefs franceses y de todo el mundo. Ven a descubrir su cocina en…

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Bligny-sur-Ouche

Ferme-auberge de la Ruchotte

A 15 minutos de Beaune, venga a degustar los productos de Frédéric Ménager en un ambiente cálido, sólo con reserva. Las aves de corral, los corderos y los cerdos de razas antiguas …

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Bouilland

Auberge Saint-Martin

¿Busca: una cocina casera sincera y generosa, productos frescos y locales, vinos regionales a precios atractivos, un parque natural catalogado excepcional? ¡Bienvenido a Bouilland!…

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Bouze-lès-Beaune

La Bouzerotte

Los viñedos están cerca, la casa está firmemente arraigada en la región, y sería fácil conformarse con ?ufs meurette y caracoles a sólo diez minutos de Beaune. Sin embargo, Olivie…

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La Pause Rabutin
Bussy-le-Grand

La Pause Rabutin

Pequeño café renovado con gusto en 2019 y bellamente dispuesto frente a la entrada del Château de Bussy-Rabutin. Tómese un descanso en Jean-Jacques y Gabrielle para degustar cocina…

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Champagne-sur-Vingeanne

Auberge de la Vingeanne

Posada rural Cocina casera Veladas temáticas y conciertos Servicio postal completo Tienda de comestibles Bar Terraza

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La Table de la Censes des possibles
Darcey

La Table de la Censes des possibles

Somos Violaine y Olivier. Hace poco nos hemos mudado de Lille a Borgoña para vivir allí siendo plenamente conscientes de los retos medioambientales. Para ello, hemos creado «La Cen…

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Flavigny-sur-Ozerain

La Grange de Flavigny

En el pueblo medieval de Flavigny-sur-Ozerain, en un granero reconvertido situado en la plaza de la iglesia, una docena de agricultoras de la región le ofrecen una cálida bienvenid…

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Gevrey-Chambertin

Maison T du Domaine Trapet

Nos complace darle la bienvenida a nuestra mesa. Como sabe, el vino es compartir e intercambiar Elija el número de vinos a degustar entre nuestros paquetes: "Un paseo por nuestros…

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Montigny-sur-Aube

A la Table des Jardiniers, ferme-auberge

Los huertos y jardines del siglo XIX del Château de Montigny-sur-Aube (MH) son una parte esencial del Parque Forestal Nacional, y están catalogados como uno de los Jardines Notable…

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Champignonnière de Dijon
Saint-Mesmin

Champignonnière de Dijon

Blandine y Luc estarán encantados de recibirle en el restaurante de la champignonnière. Todos nuestros platos son caseros, elaborados con nuestras propias setas y verduras del parq…

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Savigny-lès-Beaune

Le Hameau de Barboron - Restaurant

Nuestra especialidad: momento "Obelix", asado a partir de 15 comensales. Otras opciones a petición: menús regionales o gourmet. Para conocer los precios del menú, póngase en contac…

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La Table de Léonce
Vougeot

La Table de Léonce

Le invitamos a la Table de Léonce Bocquet, propietario del local de 1889 a 1913, para un almuerzo degustación cordial, emblemático de la región, comentado por nuestro sumiller. Ab…

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