Cornu

El Domaine CORNU es una empresa familiar. Alexandre es la cuarta generación de viticultores, tomando el relevo de Claude CORNU. La finca está situada entre Nuits-Saint-Georges y Beaune, un pequeño pueblo de las Hautes Côtes, a tres kilómetros de Ladoix Serrigny, lo que nos permite disponer de terruños muy diferentes y muy marcados. La finca cuenta con 18 hectáreas de viñedo con nada menos que catorce denominaciones de origen diferentes, y presta especial atención al respeto del medio ambiente, al abono orgánico, al control químico y al mantenimiento más mecánico posible del suelo, con el fin de dejar un suelo sano a nuestros descendientes. Los vinos se vinifican de forma tradicional.