Brigand

Azienda familiare dal 1902, produciamo Crémants e vini di Borgogna nei vigneti dello Châtillonnais, su una superficie di 10 ettari. Pratichiamo una viticoltura di conservazione dei terreni, orientata verso l'agroecologia; siamo certificati Alto Valore Ambientale. Nel 2003 abbiamo creato l'"Enocentro Ampélopsis", uno spazio scenografico, educativo e sensoriale di 2000 m² per offrire ai nostri visitatori un'esperienza ecologica unica in Borgogna.