Brigand

Als familiebedrijf sinds 1902 produceren wij Crémants en Bourgondische wijnen in de wijngaarden van de Châtillonnais, met een oppervlakte van 10 hectare. Wij beoefenen een wijnbouw van behoud van de gronden, gericht op de Agroecologie; wij zijn gecertificeerd met Hoge Milieuwaarde. In 2003 hebben we het "Oenocentre Ampélopsis" opgezet, een scenografische, educatieve en zintuiglijke ruimte van 2000 m² om onze bezoekers een unieke oenologische ervaring in de Bourgogne te bieden.