Collotte

Il Domaine Collotte coltiva 16 ettari di vigneti nelle denominazioni borgognone di Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin e Chambolle-Musigny. La tenuta mantiene il suo carattere familiare e produce vini che esprimono il carattere dei terroir in cui sono coltivati. I vini sono il culmine di un processo lungo e paziente. La vinificazione viene effettuata con l'obiettivo di creare un'identità semplice ed efficace.