📍 Molesme
Dangin Bruno
Dopo 40 anni di produzione di Champagne a Celles-sur-Ource, nel dominio fondato con i suoi fratelli, Bruno Dangin ha trovato a Molesme, 2 chilometri a sud dell'Aube, un terreno argillo-calcareo così specifico per elaborare le sue Cuvée di Crémant de Bourgogne... Bianco, Rosé, Vintage e SENZA SOLFITI. Ha creato un vigneto BIOLOGICO con il figlio Matthieu e mette la sua esperienza in Champagne al servizio dell'effervescenza della Borgogna.
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