Domaine Aurélien Febvre

Come enologo, ho rilevato la tenuta di famiglia nel 2002. Ho scelto di coltivare le vigne con metodi biologici e di vinificare secondo la carta del "Vin Méthode Nature". L'obiettivo è produrre vini naturali che rispettino l'ambiente e il terroir. Sarò lieto di accogliervi e di offrirvi una visita ai vigneti e alla cantina. Scoprirete le nostre cuvée uniche vinificate in giare di terracotta.

La tenuta si trova in Borgogna Auxois, molto vicino al canale di Borgogna (pista ciclabile).

https://vinmethodenature.org/vigneron/domaine-aurelien-febvre/