Domaine Aurélien Febvre

Ich bin Önologin und habe das Familienweingut 2002 übernommen. Ich habe mich dafür entschieden, die Weinberge biologisch zu bewirtschaften und nach der Charta der "Vin Méthode Nature" zu vinifizieren. Mein Ziel ist es, natürliche Weine zu erzeugen, die die Umwelt und das Terroir respektieren. Ich würde mich freuen, Sie begrüßen zu dürfen und Ihnen einen Besuch der Weinberge und des Weinkellers anbieten zu können. Sie werden unsere einzigartigen Cuvées entdecken, die in Tonkrügen vinifiziert werden.

Das Weingut befindet sich in der Region Bourgogne Auxois, ganz in der Nähe des Canal de Bourgogne (Fahrradroute).

https://vinmethodenature.org/vigneron/domaine-aurelien-febvre/