La Boutique de l'Escargot et de la Truffe Dijon

Welkom in onze delicatessenwinkel, gevestigd in het historische huis met drie puntgevels, voor een unieke ervaring rond onze twee gastronomische schatten: Bourgondische slakken en seizoentruffels.

We bieden verse truffels per gewicht, met advies over hoe ze te gebruiken, hoe ze te bewaren en kooktips. U kunt ook onze selectie van regionale truffelproducten ontdekken om originele aperitieven en gerechten te bereiden.

Wat slakken betreft, bieden we voornamelijk Bourgondische slakken van het bedrijf Bourgogne Escargots, dat al tientallen jaren gevestigd is in Chevigny Saint Sauveur. Kies uit verschillende formaten en ontdek onze aperitiefproducten in de vorm van chips en mini-bladerdeeg, een originele manier om met vrienden van onze slakken te genieten. Je vindt hier ook slakken van de boerderij Fenay, net buiten Dijon.

Fijnproevers kunnen genieten van een bord slakken of truffelproducten met een glas wijn.

Ons vriendelijke en gepassioneerde team, experts in truffels en slakken, zal je met plezier ontvangen en adviseren!