Ecole des Vins - Atelier immersif : Bourgogne, Vins de terroirs
Begrijp het begrip terroir in Bourgondië via de druivenrassen, de knowhow van de wijnbouwers, de hiërarchie van de 84 appellations, de Climats
Cursus van de workshop :
40 minuten om het begrip terroir in de Bourgogne te interpreteren:
Ontdek de betekenis van het woord terroir in de Bourgogne. De hiërarchie van appellations en het begrip Climat ontcijferen.
Hun unieke kenmerken begrijpen, die hebben geleid tot hun opname op de UNESCO-lijst.
Workshop geïllustreerd door een becommentarieerde proeverij van 2 witte en 2 rode Bourgognewijnen
Bourgondische wijnen proeven doet een beroep op al je zintuigen en brengt onverwachte emoties teweeg!
Voor wie?
Deze workshop is toegankelijk voor iedereen zonder voorkennis van de wereld van wijn of Bourgondische wijnen.
Kleine extra's:
Ontdek 4 appellations van het noorden tot het zuiden van Bourgondië, die 2 per 2 met elkaar worden vergeleken.
Tot slot: De sleutels tot het lezen van een etiket en het kiezen van je Bourgogne wijn!
Een unieke multisensoriële proefervaring.
Neem voor prijzen rechtstreeks contact op met de aanbieder.