Clos de Bourgogne, dégustations et animations
Van de wijnstok tot de wijn, kom de geheimen van de grote Bourgondische wijnen ontdekken en leer ze proeven met een expert!
Van de wijnstok tot de wijn, kom de geheimen van de grote Bourgondische wijnen ontdekken en leer ze proeven met een expert! Een leuke en zintuiglijke ervaring of u nu amateur of kenner bent, comfortabel geïnstalleerd in de Caveau in een gezellige sfeer!
Sandrine Lanaud, uw persoonlijke coach, "Terroir en wijn" expert en professioneel proever zal met u haar passie en de geheimen van de Bourgogne delen!
De workshop vindt plaats in de kelder van de Dame in Dijon - historisch centrum
De inhoud kan worden aangepast aan de deelnemers:
1-Ontdekt en begrijpt de diversiteit van de Bourgondische wijnen: geschiedenis, druivenrassen, hiërarchie van de wijnen, oenologie, antwoorden op uw vragen...
2. Leer over :
? zintuiglijke proeverij, waarmee u de kwaliteiten van de wijnen van het Terroir kunt benadrukken en de geproefde wijnen kunt onderscheiden: Proeverij van 4 wijnen van de appellation "Bourgogne" tot het "dorp"
? Wijn-spijs combinatie met een aperitief (optioneel +10?)
Mogelijkheid om te dineren in de crypte van het restaurant "La Dame d'Aquitaine
mogelijke uitbreiding met een wandeling in de wijngaard
Exclusieve "DUO" coaching formule voor 2 personen: 60? /deelnemer
Exclusieve" coachingsformule voor 3 tot 4 personen: vanaf 50? /deelnemer
Formule voor 5 tot 8 personen: vanaf 40 € /deelnemer
? Uurrooster: 17.30 uur en/of op aanvraag van dinsdag tot zaterdag +33(0) 6 64 90 20 32
formule van 1u30 tot 2u
Tweetalige dienst: Frans of Engels
Raadpleeg ons voor groepen en seminaries vanaf 9 personen en voor één persoon.
* Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate