Ô Rouge
Ô Rouge ligt aan de beroemde "route des grands crus" midden in de wijngaarden, met uitzicht op het middeleeuwse kasteel en de kerk uit de 13e eeuw.
Ô Rouge begon 25 jaar geleden met het Castel de Très Girard in Morey-Saint-Denis. Twee broers, Didier en Lionnel Petitcolas, ontwikkelden deze plek met moderniteit en authenticiteit.
In 2020 deed zich een opportuniteit voor met de overname van het Hôtel des Grands Crus in Gevrey-Chambertin. Het project Ô Rouge werd geboren met één ambitie: extra kamers, een Spa service en een tweede restaurant aanbieden.
Ô Rouge ligt op de beroemde "Route des Grands Crus" midden in de wijngaarden, met uitzicht op het middeleeuwse kasteel en de 13e-eeuwse kerk. Het twee verdiepingen tellende gebouw herbergt 21 kamers met tapijt in de kleuren van het etablissement en voorzien van alle modern comfort.
Een volledig uitgeruste vergaderzaal is beschikbaar voor zakelijke bijeenkomsten en seminars (maximale capaciteit 20 personen).