Château Philippe le Hardi - Visite dégustation "Fons Boni & Sani"
Geschiedenis van het kasteel, bezoek aan de kelders en wijnkelders, proeven van zes legendarische wijnen van het domein, uit de grootste Climats van Bourgondië.
Château Philippe le Hardi is een uitzonderlijke getuige van 2000 jaar Bourgondische wijnbouwgeschiedenis. Het is een legendarisch gebouw dat eigendom was van Philippe le Hardi (1342-1404), hertog van Bourgondië.
Vandaag de dag heeft dit grote Bourgondische landgoed 98 hectare wijngaarden op prestigieuze terroirs in de Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise.
Bijna 100 percelen worden gebruikt voor de productie van een vijftigtal verschillende wijnen, die allemaal gevinifieerd worden in de kelders van het domein, wat een opmerkelijke diversiteit aan wijnen oplevert.
Sinds 2004 is het domein Terra Vitis gecertificeerd en sinds 2015 High Environmental Value (HVE). In 2021 begon het landgoed met zijn biologische omschakeling.
Elk bezoek aan ons bolwerk in Santenay en elke proeverij van onze wijnen is een intense, levendige ervaring.
De "Fons Boni & Sani" rondleiding: 2 uur
De rondleiding begint met de duizend jaar oude geschiedenis van het Château en zijn wijngaard, gevolgd door een bezoek aan de kelders waar de vinificatie van de vele climats van het domein plaatsvindt. Tot slot bezoekt u onze bijzondere kelders, waar onze prestigieuze wijnen rijpen.
Je eindigt met een proeverij van 6 legendarische wijnen van het domein, 3 witte en 3 rode, waaronder ten minste 2 Premiers Crus en 1 Grand Cru uit de beste klimaten van Bourgondië.
Openingstijden en data voor de proeverij / proefkelder :
Gesloten op zondag, 6 april, 1 mei, 14 juli, 1 november, 11 november 2026.
- in het hoogseizoen :
Van 30 maart tot 15 november 2026: maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 12.30 uur en van 13.30 tot 18.00 uur.
Rondleidingen vertrekken op AFSPRAKEN in het FRANS of ENGELS: 10.30 uur en 15.00 uur.
BELANGRIJK: de eerste reservering bepaalt de taal van de rondleiding; AANBEVELING: neem contact op met Château Philippe le Hardi op 03 80 20 61 87 om zeker te zijn van de taal van uw rondleiding
Gesloten op zondag
- in het laagseizoen :
Van 02 januari tot 29 maart EN van 15 november tot 18 december 2026: maandag tot en met vrijdag, alleen op afspraak, van 10.00 tot 12.00 uur en van 13.30 tot 17.30 uur.
Gesloten op zaterdag en zondag.
Je kunt je papieren ticket of je e-ticket op je smartphone laten zien