Visite de la Distillerie du Clos Saint-Joseph
Bezoek en proeverij aan een distilleerderij en productieworkshop
Charles-Guillaume en Blandine Simon, al generaties lang geworteld in de Bourgogne, namen in 2014 dit voormalige wijnhandelshuis uit 1840 over. Gebouwd in het hart van Meursault, was het pand meer dan 50 jaar in verwaarlozing geraakt. Na een lange periode van renovatie en installatie is hun familiebedrijf uiteindelijk ontstaan, met een eenvoudig idee voor ogen: u helpen uitzonderlijke sterke dranken te ontdekken die traditie en moderniteit combineren!
Vanuit deze alliantie hebben ze 5 productlijnen gecreëerd: Esprit de Vin, Esprit de fruit, L?Ô DE JO (Dry Gin), B-A-R JO een heerlijke pastis en een reeks smakelijke likeuren. In 2019 investeren ze in een distilleerketel met als doel hun eigen onafhankelijke ambachtelijke distilleerderij op te richten.
Charles-Guillaume en Blandine Simon nodigen je uit om de wereld van hun distilleerderij te ontdekken tijdens een rondleiding en proeverij.
Neem voor de prijs van de rondleiding contact op met de dienstverlener