Atelier d'initiation à l'œnologie
Kom en ontdek de geheimen van wijnstokken en wijn in kleine groepen, en we beantwoorden al je vragen!
Duw de deur van de Caveau open en ontdek de verschillende facetten van wijnstok en wijn.
Geen schoolbankjes, gewoon leuke hulpmiddelen om je te helpen de woordenschat en knowhow van wijnboeren te begrijpen, en dat alles in een authentieke omgeving!
Gedurende ongeveer 1 uur verkennen we samen de verschillende facetten van wijn. Bekijk foto's van elke stap in het wijnmaakproces en stel vragen aan ons team terwijl ze dieper ingaan op elke slok wijn die je proeft.
Om deze leer- en deelervaring, die voor iedereen toegankelijk is, af te ronden, geniet je van een wijnproeverij met commentaar door een speciaal voor jou geselecteerde professional!
Thema van de sessie :
- Wat is terroir?
- De cyclus van de wijnstok
- Kelderwerk